Bún cá sứa – Nem nướng đặc sản biển Nha Trang

Bún cá sứa – Nem nướng đặc sản biển Nha Trang

Khi nói đến Nha Trang du khách không chỉ biết đến biển đảo hay những điểm du lịch hấp dẫn như: Hòn Tằm, Hòn Mun, Tháp bà Ponagar, Đảo Bình Ba…mà Nha Trang còn thu hút du khách bởi những ẩm thực hấp dẫn. Trong đó phải nói đến Bún cá sứa – Nem nướng là món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Nha Trang.

Bún cá sứa là món ăn hầu như bất kì ai đến Nha Trang đều không thể bỏ qua. Món ăn đơn giản với nước dùng trong, chả cá, bún sợi nhỏ xíu và được bán ở nhiều con phố. Bún chả cá ở Nha Trang ngon nổi tiếng bởi được làm từ cá thu, cá mối, cá ngừ đại dương thịt dai, ngọt.

Ngoài bún cá sứa, ẩm thực đường phố tại Nha Trang còn nổi tiếng với món nem nướng. Tuy là món ăn dẫn giả du khách có thể bắt gặp ngay ở Khu vực đường Hoàng Văn Thụ gần chợ Đầm có nhiều quán nem nướng nổi tiếng. Để làm món này, người chế biến chọn những miếng thịt tươi ngon, xay nhuyễn, tẩm ướp, quết lên thanh tre và nướng trên bếp than hồng, trở đều tay cho đến khi nem chín đều, tỏa mùi thơm ngào ngạt. Nem được ăn kèm với các loại rau sống, dứa, xoài xanh, chuối xanh, khế, cuốn với bánh tráng, thưởng thức cùng nước sốt thịt băm với vị mặn, ngọt đặc trưng.

Vậy đến với Nha Trang du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn như bún cá sứa, nem nướng mà còn nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn đến tham quan và thưởng thức, nhất là khi đi du lịch Nha Trang vào dịp hè du khách còn được tham gia nhiều trò chơi hấp dẫn tại biển đảo, hoặc tản bộ chân trần trên biển, hay lặn biển ngắm san hô, hoặc tham gia tour đi bộ dưới đáy biển Nha Trang, khám phá vẻ đẹp của những rạn san hô lung linh huyền ảo, với những đàn cá tung tăng bơi lội đầy đủ sắc màu.